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La vocazione agricola piemontese abita qui
dedicata proprio a Pierre Pérignon
pesci alla griglia
Pezzatura con osso: min
Marchesi Antinori Tignanello Toscana IGT 1994 La vocazione agricola piemontese abitaE' stato il primo Sangiovese ad essere affinato in barrique, il primo vino rosso moderno assemblato con variet non tradizionali (quali il Cabernet), e tra i primi vini rossi nel Chianti a non usare uve bianche. Tignanello una pietra miliare. E' prodotto con una selezione di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Dopo un affinamento in barriques per 12 mesi circa, il vino riposa in bottiglia per un ulteriore anno di affinamento
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