Bernard Tornay Millésime Brut Champagne Grand Cru 'Bouzy' 2009 Zoet | Versterkt Au Lavoir is afkomstig van

Au Lavoir is afkomstig van oude stokken Petit Manseng in de uitlopers van de Pyreneeën

Door de renovaties van de gebouwen

Naast de traditionele Riesling plant men dus steeds meer Weissburgunder

Sinds 2004 nemen de zoons Etienne en Thibault steeds meer de honneurs waar op dit fraaie en moderne domein

Bernard Tornay Millésime Brut Champagne Grand Cru 'Bouzy' 2009 Zoet | Versterkt Au Lavoir is afkomstig vanBernard Tornay Millsime Brut Champagne Grand Cru 'Bouzy' 2009 is een verfijnde, droge mousserende wijn uit Bouzy in de Champagne, gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir van Grand Cru percelen. De stijl is elegant en complex, met rijpe aroma's en een harmonieuze balans tussen fruit, gist en mineraliteit. In het glas schittert de champagne in een goudgeel met groene reflecties. In de neus openen rijpe tonen van meidoornbloesem, geroosterde amandelen,