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Pour mieux comprendre les vins du Chili: On se devra de suivre notre programmation 2026 qui sera annoncée fin novembre
Pour l’accompagner : saumon mariné en apéro ou autres bouchées d’avant-repas
Nostalgie quand tu nous tiens…
Pour l’anecdote : c’est suivant une discussion avec Tim Atkins sur le potentiel des vins blancs argentins que ce vins prit naissance chez Susana Balbo…
SAQ Grenache Syrah Coterie 2022, Wildeberg & Kompanjie, Afrique du Sud #42 Pour mieux comprendre les vinsSuivez ce lien pour SAQ Rouge de coin La rgion de Franschhoek est lune des plus vieille dAfrique du Sud. Depuis 350 ans on y produit du vin la limite sud est de la rgion Coastal. La ferme Wildeberg de 140 ha est dailleurs dans les dernires parcelles possibles pour la production de vin en hauteur de lappellation. Mais comme cest souvent le cas en Afrique du Sud, les chais se contentent rarement de leurs seules appellations lorsque vient le temps de
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