benevento falanghina igt 2025 pietracupa missing-alcohol Un vino elegante e intrigante

Un vino elegante e intrigante fin da subito ma che richiede tempo per esprimere appieno il suo grande potenziale minerale

Ottimo in accompagnamento ad antipasti toscani a base di lardo

Da provare con lanatra al miele farcita

Questo Chianti Classico DOCG “Storia di Famiglia” nasce da uve sangiovese unite ad una piccola percentuale di altre varietà a bacca rossa

benevento falanghina igt 2025 pietracupa missing-alcohol Un vino elegante e intriganteAlla vista regala un bel giallo paglierino, luminoso e limpido. Il naso impostato su bei sentori floreali e fruttati, che richiamano in particolare lananas e la frutta tropicale in genere. Lassaggio sorretto da una bella spalla acida e impreziosito da unottima mineralit. Lunga la persistenza. Nelle terre di Campania, e anche nellarea di Benevento, tra le pi importanti variet vitate a bacca bianca incontriamo la falanghina, da cui nascono alcuni dei