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the Ferrari winery suggests you pair it with mozzarella in carozza an Italian dish of a fried mozzarella cheese sandwich traditionally from the Southern parts of the country similar to a mild grilled cheese or with fish-based soups

in vigneti terrazzati con pendenze fino al 60%

è perfetto con un rombo cotto al forno accompagnato da salsa rosa

avviene tra metà settembre e metà ottobre

langhe rosso doc arte 2023 domenico clerico W4445_sudall the Ferrari winery suggests youRosso rubino carico, con riflessi violacei al calice. Ciliegie nere e frutti rossi surmaturi aprono lolfattiva, che poi prosegue su toni di tabacco, cioccolato e spezie. Di ottima struttura in bocca, giustamente tannico e di buona persistenza. Gradevolmente balsamica la chiusura. Di alto livello qualitativo, preciso ed elegante, armonioso e complesso: cos che potrebbe essere definito questo Langhe Rosso Arte, etichettato Domenico Clerico. Alle uve di