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Description
Naso intenso
Vinificazione: pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata di circa 12°
Pronto da bere già giovane
Uvaggio: Chardonnay - Alto Adige IGT
Prosecco Superiore Spumante Conegliano Valdobbiadene DOCG Extra Dry Dosaggio Zero Naso intensoVariet delle uve: Glera atto a dare Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG min 85% + Chardonnay Pinot Bianco max 15% Zona di produzione: colline moreniche tra Conegliano e Valdobbiadene Vigneti e tipologia di terreno: i vigneti si trovano ad unaltitudine variabile tra i 100 e i 300 metri s. l. m. coltivati su terreni di medio impasto tendente allargilloso Vinificazione e affinamento: pressatura soffice delluva, decantazione statica a freddo del mosto
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