Hatsumago Dry 1800ml Junmai bilanciato al palato con sapori

bilanciato al palato con sapori fortemente umami e note di crema

Da 8oC a 50oC

Questo sake frizzante

long drink e highball in estensione con soda (1:4)

Hatsumago Dry 1800ml Junmai bilanciato al palato con saporiSecco e profondo, dal gusto molto intenso e corposo. Consigliato con piatti a base di pesce crudo. Regione Yamagata Sake Meter Value +8 (molto secco) Seimai Buai (residuo di sbramatura) 55% (molto raffinato) Gradazione alcolica 16% Temperatura di servizio Da 8oC a 55oC Il Toji (maestro di cantina) di questo produttore aspira a produrre un Sake corposo e profondo, con un forte retrogusto di umami. Secondo lui, lunico modo per ottenere questo risultato