Le Serre Nuove dell’Ornellaia Olio vergine dove è rimasto per i

dove è rimasto per i successivi 18 mesi

Al palato si contraddistingue per lasua freschezzain perfetto equilibrio con lastruttura

il nostro innovativo alambicco a bagno maria sotto vuoto

Il grande caldo di luglio è stato mitigato da alcuni temporali provvidenziali

Le Serre Nuove dell’Ornellaia Olio vergine dove è rimasto per iBOLGHERI DOC ROSSO Prodotto con la stessa passione e attenzione per i dettagli riservati a Ornellaia, Le Serre Nuove dellOrnellaia un vero e proprio second vin. Un blend di Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot, che coniuga piacevolezza immediata e complessit gusto olfattiva ad un comprovato potenziale di invecchiamento. VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO La raccolta avvenuta a mano in cassette da 15 kg ed i grappoli sono stati