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Una bottiglia che trova la propria vocazione gastronomica con piatti di selvaggina e carne grigliata
Pieno e persistente
timballo di riso e gamberi
dal perlage fine
Fabrizio Ressia Barbera d’Alba Superiore Vigna Canova 2023 Riesling Una bottiglia che trova laVino caratterizzato da colore rubino luminoso con riflessi granata. Il bouquet complesso e ricco con sfumature di more di rovo, coriandolo, rosa, con tocchi iodati e speziati. Rispetta i tipici sentori del suo vitigno con buona acidit, grande equilibrio, con una componente tannico sapida suadente e persistente
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