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Description
Su crianza es de 4 meses en barricas de roble de 500 litros
permanece de nuevo otros 6 meses en la cava subterránea de la bodega en botella
Es importante determinar que el aspecto visual denota la ausencia absoluta de procesos de filtrad o y separación
se detiene la fermentación mediante la adición de aguardiente vínico
Dominio Fournier Crianza Tinto Fino Su crianza es de 4CONOCER MS ESTA BODEGA Elaboracin Dominio Fournier Crianza Viedo en espadera y vaso. Tempranillo 100%. Envejecimiento de 10 12 meses en barricas de roble francs y americano. La vendimia se realiza de forma manual en pequeas cajas y se selecciona en el campo solo los racimos que estn en perfecto estado sanitario y de maduracin. Notas de Cata Color picota, capa intensa, brillante y limpio. Nariz de intensidad alta, abundantes notas de frutas negras,
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