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Description
ELABORACIÓN: Fermentación con una parte de la vendimia con racimos enteros
CRIANZA: 10 meses en grandes barricas de roble
DATOS SOBRESALIENTES: Cuvee Rouge proviene de viñas con una edad promedio de 28 a 55 años
hace también referencia a cómo la Garnatxa ha sido la variedad de uva tapada o escondida
Stephane Ogier Lancement savagnin ELABORACIÓN: Fermentación con una parteVARIETAL: Syrah REGIN: Cote Rotie PAS: Francia AO: 2016 FORMATO: 750ML HISTORIA: Fue en 1997 cuando Stphane Ogier se incorpor a la finca familiar, arraigada durante siete generaciones en las laderas de Ampuis. Tomando el relevo de su padre Michel, opt por hacer un trabajo preciso en sus diferentes terruos para revelar el carcter nico de estos lugares llenos de historia ELABORACIN: Despalillado, maceracin post fermentativa. CRIANZA: 28 meses en barrica
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