Stefano Rossotto Marchesina Metodo Classico Brut Rosé lombardia Bussia "Vigna Campo dei Buoi"

Bussia "Vigna Campo dei Buoi"

Temperatura servizio: 18°C

Botanical Tour - verrete accompagnati alla scoperta dell'azienda e delle loro botaniche con cui vengono prodotti gli Spirits che andrete a degustare

Vitigno: 100% Nizza

Stefano Rossotto Marchesina Metodo Classico Brut Rosé lombardia Bussia "Vigna Campo dei Buoi"Vinificazione: pigiatura soffice, breve macerazione, fermentazione a bassa temperatura, presa di spuma Affinamento: in bottiglia sui lieviti Sboccatura: dopo 24 mesi Vino spumante, da aperitivo o da tutto pasto. Dotato di ottima freschezza in bocca, esaltata dalla spuma fine e persistente. Il profumo fragrante e fruttato ricorda il lievito, la tostatura ed i piccoli frutti rossi, come il lampone e la fragolina di bosco. Un lungo affinamento sui