Spumante Steinbock ZERO Vino Senza Alcool, Dealcolato Dr. Fischer J. Hofstätter Cab. Franc Fermentazione con lieviti indigeni e

Fermentazione con lieviti indigeni e lunga macerazione sulle bucce per un'estrazione ottimale del colore e dei tannini

liquirizia e mentolo

Le altitudini e le forti escursioni termiche permettono una maturazione ottimale delle uve

Lo Chardonnay viene vinificato separatamente in acciaio inox

Spumante Steinbock ZERO Vino Senza Alcool, Dealcolato Dr. Fischer J. Hofstätter Cab. Franc Fermentazione con lieviti indigeni eOrigine: Mosella, Germania Vitigno: Riesling Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini e perlage fine Profumo: Fragrante e aromatico, con note di fiori bianchi e agrumi Sapore: Fresco, brioso e leggero, con note di frutta a polpa bianca e fiori; acidit equilibrata e vivace al palato Temperatura di servizio: 8 10C Abbinamenti: Ideale come aperitivo, si accompagna bene con stuzzichini, finger food e pu essere utilizzato come base per cocktail