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Description
planas y de color negro
guisos y salsas
Textura: firme y crujiente
También funciona como base para un cereal
CARDAMOMO SEMILLA PRESENTACIÓN:5 KG planas y de color negroEl cardamomo es una especia con un aroma fuerte y penetrante y un sabor floral. Si se muelen las semillas, pierden sabor rpidamente por lo que es mejor comprar la semilla entera y molerla cuando es necesario. Origen: Guatemala Caractersticas generales: Semillas ovaladas de color caf. Beneficios a la salud: Aumentan la produccin natural de manganeso y alivian malestares digestivos. Usos gastronmicos: Se utiliza mucho en la comida india y para preparar
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