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DENOMINAZIONE: Vino Blanco
a tutti gli effetti un orange wine
sempre elegante e mai caricaturale
Una Barbera del Sannio con caratteristiche completamente diverse da quella piemontese
Bifaro Rosso 2018 Masseria Perugini Quarta 2017 La Cantina di Enza DENOMINAZIONE: Vino BlancoVitigni: Magliocco, Guarnaccia Nera, Greco Nero, Malvasia Bianca Il "Bifaro Rosso" un vivo ed emozionante ritratto della Calabria, un vino rosso che sintetizza il calore mediterraneo e la ricchezza selvaggia di queste terre. Note fresche di succosi e piccoli frutti rossi si alternano a sbuffi mediterranei e piccanti, incorniciati da ventate marine. Al palato la freschezza, rustica ed energizzante, incentiva una beva scorrevole e schietta.
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