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Il finale è sapido e persistente
verdure grigliate o gli arrosticini di agnello
100% Sangiovese - Rosso - Almeno 12 mesi in barrique usate
ma piuttosto integrata in una progressione sapida e profonda che richiama la sapidità del gesso di Oger
AOP Orléans Rouge 2022 - Clos Saint-Fiacre Freisa Il finale è sapido ePinot Noir, Pinot Meunier Rosso A Mareau aux Prs, a sud del fiume Loira, la storia del vino ha radici profonde quasi quattro secoli. Bndicte e Hubert Piel, eredi della tradizione della famiglia Montigny Piel, guidano oggi il Clos Saint Fiacre con una filosofia di viticoltura ragionata e un profondo rispetto per la geologia locale. Su un mosaico di suoli che variano dalle sabbie ai ciottoli calcarei fino alle argille, i Piel riescono a dare voce a un
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