Mélasse de grenade bouillonariake Format : Bocal en verre

Format : Bocal en verre – environ 6 babas

Sa céramique assure une cuisson douce et homogène

Pour 1 à 6 personnes

plateaux de fromages

Mélasse de grenade bouillonariake Format : Bocal en verreLa mlasse de grenade de la maison Belazu est un condiment emblmatique de la cuisine du Moyen Orient. Obtenue partir de jus de grenade lentement rduit, elle dveloppe une saveur intense, la fois acidule, fruite et lgrement sucre, qui apporte profondeur et fracheur aux plats. Trs utilise dans la cuisine levantine et dans les recettes du chef Yotam Ottolenghi, la mlasse de grenade est idale pour relever salades, lgumes rtis, aubergines, sauces, viandes