Escargots de Bourgogne belle grosseur 5 douzaines - 400g ss-ss-famille_cremes-et-reductions il permet de relever les

il permet de relever les parfums des ingrédients déjà truffés ou pour les jus de cuisson

C’est un Champagne très qualitatif et avec un excellent rapport qualité prix qui ravira tous les amateurs de très bons Champagnes

Il se marie bien avec des saveurs puissantes ou camphrées comme l'anis

Elle s'utilise de préférence en fin de cuisson ou en finition de plat et de dessert

Escargots de Bourgogne belle grosseur 5 douzaines - 400g ss-ss-famille_cremes-et-reductions il permet de relever lesCes escargots de Bourgogne sont assaisonns au sel, thym, laurier, piment, et la carotte. Ils ont une belle grosseur et une chair ferme. Ils sont souvent prpars avec un beurre persill. Vous pouvez les prparer puis les insrer dans une coquille de pte croustillante et comestible. Si les escargots sont apprcis pendant la priode de ftes de fin d'anne, ils peuvent aussi se consommer tout au long de l'anne.