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los cafés que obtuvieron más de 90 puntos también fueron todos yemeníes
aunque aquí crecen muchos otros cultivos
A pesar de estar a punto de cumplir 65 años
Su beneficio está ubicado entre dos montañas
Shantawene. Black honey . Café de Etiopía Grano/Molido:Grano (250grs.) los cafés que obtuvieron másPerfil Sensorial: Aromas a jazmn, mango, fresa, limn, t Earl Grey. Caf muy complejo y original Origen: Etiopa Finca: Daye Bensa Regin: Sidama Proceso: Black Honey Varietal: Heirloom SHANTAWENE La finca Shantawene est ubicada en la denominacin Sidama, en el distrito de Bensa. Sidama se divide en cuatro reas geogrficas (A, B, C, D), cada una de las cuales ofrece un perfil de taza especfico. La denominacin Sidama A, a la que pertenece el pueblo de
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