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Vigna Ferraiole
quasi una nuvola
profonda e tradizionale di diversi cru del comune di Serralunga
Le olive vengono raggolte a metà invaiatura
Barbagia IGT Rosso " Visera " 2022 | MAGNUM | Cantina Crisponi (Cassetta legno) dup-review-publication Vigna Ferraioleil secondo anno di Cannonau di questa giovanissima azienda mamoiadina, che alleva due ettari di vigna a 650 metri di altitudine. Convince con un olfatto originale, che intriga, dove il frutto resta sullo sfondo: affumicato, speziato, minerale. Bel sorso balsamico, salato, succoso, di buona dinamica e dal finale trascinante. Da seguire.
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