Champagne Cuvée N. 745 | Jacquesson La maison Perrier-Joüet produce la

La maison Perrier-Joüet produce la Cuvée Belle Epoque Millésimée solo nelle annate particolarmente eccezionali

si apre su toni agrumati-tropicali e conclude su sensazoni erbacee e marine

priva di ogni addensante

nasce dall’esigenza culturale di rivalorizzare le aree vocate alla coltivazione dei vitigni di Pinot Nero e Chardonnay

Champagne Cuvée N. 745 | Jacquesson La maison Perrier-Joüet produce laL'assemblaggio di vini di una stessa vendemmia, provenienti da decine di parcelle, si completa con alcuni dei loro predecessori: i "vins de rserve", conservati in cantina per diversi anni. In questo processo diventa fondamentale catturare il meglio di ogni annata, evitando di negare le variazioni proprie di ogni raccolto. Le Cuves vengono numerate per datarle e per metterne in evidenza le differenti personalit. Annata 2017: uve raccolte ad A, Dizy,