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precursori di una grande annata
I grappoli vengono coltivati con il tradizionale metodo ad alberello
affinamento 6/7 mesi in barrique
Un particolare sistema di lavaggio e idromassaggio dei grappoli
GEWURZTRAMINER ALTO ADIGE DOC 2022 TRADITION - TERLAN PINOT NERO COLLI TOSCANA CENTRALE IGT 2019 CASE VIA - FONTODI precursori di una grande annataCANTINA: Terlan FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Alto Adige DOC VITIGNO: Gewrztraminer PROVENIENZA: Trentino Alto Adige TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Piatti piccanti o creazioni agro dolci dispirazione asiatica, gnocchi o crema di zucca, prosciutto cotto col rafano, verdura cucinata nel wok in agrodolce con petto di pollo o gamberi, o una cotoletta alla milanese con insalata di patate. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di
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