SAQ Alsace aoc Riesling 2024, Sophie Schaal 66 Pour varier: Plus facile d’approche

Pour varier: Plus facile d’approche mais tout aussi adéquat pour un apéro en bonne compagnie

qui se distingue par son étiquette blanche et l’absence de passerillage

mais c’est avec l’arrivée de Judith en 2001 que l’emphase terroir s’est concrétisée

La bouche sera craquante et élégante avec des tannins titillants et une finale sapide

SAQ Alsace aoc Riesling 2024, Sophie Schaal 66 Pour varier: Plus facile d’approcheSuivez ce lien pour SAQ Les choix de Sophie Particulire histoire que celle de Sophie Schaal, ne bourguignonne, amoureuse de lAfrique du Sud et alsacienne dadoption. Avec son conjoint Julien, ils vinifient sur deux hmisphres de manire biologique des vins francs, prcis qui sont dsarmants de simplicit tout en tmoignant dune grande maitrise de leurs terroirs respectifs. Nous les retrouvons ici sur leur domaine de Hunawihr en plein cur de lAlsace. Fait peu