AOC Bordeaux Supérieur Cuvée Carmenère Champagne Blanc de Noirs Zona: Colombé le Sec –

Zona: Colombé le Sec – Côte des Bar

Gusto: Elegante

Frutto di assemblaggio sapiente

Invecchiamento sul lievito: da 54 a 60 mesi

AOC Bordeaux Supérieur Cuvée Carmenère Champagne Blanc de Noirs Zona: Colombé le Sec –Zona: Galgon Bordeaux Est Vitigno: 85% Carmenre 10% Merlot 5% Cabernet Sauvignon Terreno: Silicio Argilloso su fondo ferroso Esposizione: Sud Sud Est Et della vigna: vigneto familiare dal 1938 Superficie: totale 100 ha Vendemmia: Manuale con cernita selettiva Vinificazione: Acciaio termoregolato + cemento Fermentazione: Malolattica Zona di produzione: Est Fronsac, Pomerol Gradazione alcolica: 12 Temperatura di servizio: 18 20 Solfiti totali: 45 mg L