Sargano di Fermo Olio Extravergine di Oliva Formato:25 cl con scatola il Carato Riserva non è

il Carato Riserva non è solo un vino

questo vino è ancora giovane e promette di competere con le migliori riserve delle più prestigiose etichette toscane

Questo processo di affinamento conferisce al vino una struttura equilibrata e una complessità aromatica che ne esaltano il carattere

La vinificazione segue metodi tradizionali

Sargano di Fermo Olio Extravergine di Oliva Formato:25 cl con scatola il Carato Riserva non èOlio extra vergine di oliva caratterizzato da un livello medio di fruttato, un livello medio di amaro e piccante con sentore prevalente di mandorla fresca e leggera sensazione di erba foglia e carciofo; colore giallo con riflessi verdi e fluidit medio elevata. Ideale su pesce e carni rosse cotti alla griglia, zuppe di pesce, risotti, minestre di verdura, finocchi e cetrioli crudi, crudi di pesce, molluschi.