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Description
Per il suo contenuto in olio essenziale (mirtolo
Assai più raro ma non meno gustoso è l'utilizzo del mirto come condimento per un risotto
La polpa della pompia (la parte più interna del frutto) è immangiabile perché estremamente amara però può essere utilizzata per lucidare il rame o l'argento
All’epoca le forze dell’ordine potevano entrare nelle case senza bisogno di alcun mandato
CANTINA VIGNAIOLI DI OLIENA S'INCONTRU NEPENTE VIGNAIOLI DI OLIENA Per il suo contenuto in15% vol. Un ottimo abbinamento quello con i malloreddus al rag o alla campidanese, ma senza lutilizzo di salsiccia contenente semi di finocchio. Da servire fresco, intorno ai 14C, in calici a tulipano di media capienza e apertura, prendendosi il giusto tempo nella degustazione per godere appieno dellevoluzione che il vino subisce col graduale aumento della temperatura. UNA FESTA PER IL PALATO SIncontru forse il momento pi importante della vita
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