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Trancio di pancetta del maiale lavorata secondo l'antica tradizione norcina stagionata e aromatizzata con pepe o peperoncino o affumicata
normalmente si trovano di piccola pezzatura
Coscio di maiale stagionato minimo 13 mesi
L'interno del tartufo
Pecorino Semi-Stagionato Vettore trancio -800gr prosciutti Trancio di pancetta del maialePecorino da tavola di grana morbida, stagionato dai 4 ai 6 mesi il suo sapore delicato ed intenso lo rendono un pecorino per tutta la famiglia. Senza glutine
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