" ACHAB " Vino Frizzante Rosato sui lieviti | Corti Cugini dup-review-publication Bevendo Oxide’ brut si resta

Bevendo Oxide’ brut si resta stregati dalla cremosità e dall’effetto setoso del tocco

ottenuto con vinificazione in legno e acciaio e affinamento sui lieviti in bottiglia per 32 mesi

sono eccezionalmente gustosi anche semplicemente bolliti

menta e pasta da pane lievitata

" ACHAB " Vino Frizzante Rosato sui lieviti | Corti Cugini dup-review-publication Bevendo Oxide’ brut si restaAchab il primo vino di successo di Laura e Stefano. Questa bottiglia la seconda edizione di un surli ottenuto da uva Schiava ( millesimo 2021 ) proveniente dalle vecchie pergole del vigneto della Stella di Gussago. Vinificazione in cemento e acciaio e rifermentazione in bottiglia con mosto congelato di Barbera ed Incrocio Terzi. Un vino rosato leggiadro, dal rosa brillante, con una nota sapida riconducibile ai suoli della Stella e con un sorso che