Ximénez Spínola Sherry Old Harvest Medium Dry Accessori Abbinamenti: Ideale per un aperitivo

Abbinamenti: Ideale per un aperitivo

dovuti alla generosa presenza della radice intera nella preziosa tintura madre

Tomàs ricorda che ogni anno

Caratteristiche organolettiche: Offre un connubio di note fruttate varietali

Ximénez Spínola Sherry Old Harvest Medium Dry Accessori Abbinamenti: Ideale per un aperitivoVariet: 100% Pedro Ximnez Origine: Jerez de la Frontera Produzione: il risultato di un'attenta miscela del vino Pedro Ximenez del 1918 con quello del 1964 (Pedro ximenez di crianza ossidativa), il tutto svolto ovviamente seguendo i parametri qualitativi molto alti di questa impresa familiare. SOLERA 1918: Tenendo in considerazione che il livello di disidratazione naturale dell'uva molto alto, per ogni tonnellata di uva fresca si ottengono solo 200