Plancha gaz professionnelle à 1 ou 2 zones de cuisson Category_mobilier CHR et signalétique/Conteneurs et poubelles Ajoutez des extensions de 75

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Conçu pour les professionnels des cuisines exigeantes

7 niveaux de charge avec doubles guides

Théière bleue : 1

Plancha gaz professionnelle à 1 ou 2 zones de cuisson Category_mobilier CHR et signalétique/Conteneurs et poubelles Ajoutez des extensions de 75Conue en acier inoxydable, elle dispose d'un bac de rcupration des graisses et d'une bordure de protection latrale en acier inox galement. A titre indicatif, quelques tempratures de cuisson : La viande se cuit 250 C ; le poisson entre 260 C au dbut, puis 220 C s'il s'agit d'une pice entire et 220C pour des filets ; les lgumes 220 C. Caractristiques : 2 plaques de cuisson lisses disponibles Thermostat de rgulation jusqu' 270C Allumage piezo 1 racloir