Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2024 0,75 ℓ - Elena Walch regalo esclusivo Ottimo come base per cocktail

Ottimo come base per cocktail evoluti a base di rum

Modalità di consumo: Servire a temperatura ambiente o leggermente refrigerata

e il finale sembra non finire mai

con tannini setosi e un'acidità ben bilanciata

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2024 0,75 ℓ - Elena Walch regalo esclusivo Ottimo come base per cocktailL'Alto Adige uno dei terroir pi vocati per la coltivazione del Gewrztraminer, con terreni caratterizzati da una decisa presenza calcarea ma anche da una traccia sabbiosa e porfirica posta in profondit, oltre a un'ottima esposizione al sole che si alterna a fresche brezze montane che arricchiscono il Gewrztraminer di tipicit ed eleganza. Dopo una breve macerazione sulle bucce, si ha una pressatura soffice delle uve, quindi si d avvio alla fermentazione