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Lo Champagne Les Hauts Chardonnays 2014 di Emmanuel Brochet è un Blanc de Blancs da vigne piantate nel 1962 da un’unica parcella (lieu-dit) nella parte più alta del Mont Benoit
Presa di spuma con zucchero d’uva e affinamento in bottiglia sur lattes per 46 mesi
si è lanciata negli ultimi anni anche sugli spumanti
seguite da pepe nero e chiodi di garofano
Uovo di Pasqua - Cioccolato al latte - 300 gr (R. 1 ) dup-review-publication Lo Champagne Les Hauts ChardonnaysUovo di Pasqua Cioccolato al latte 300 gr Per Pasqua regalatevi tutta la dolcezza delle Uova Artigianali Pezzi unici realizzati dai nostri Pastry Chef e confezionati uno a uno dalle sapienti mani di Federica Ruggeri Realizzazione No. 1
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