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con evidenti note di frutta secca che riscaldano il palato
La pasta è fatta passare per un decanter per ottenere la separazione della parte acquosa da quella grassa
dopo la vinificazione
Dom Pérignon si reinventa ad ogni annata e rifiuta i compromessi
Barolo ' Bussia ' 2017 | Giacomo Fenocchio con evidenti note di fruttaIl Barolo "Bussia" di Fenocchio un vino corposo e intenso, caldo e armonico, nato nel prestigioso vigneto Bussia. Viene vinificato in acciaio e matura per 30 mesi in botte grande. Note di fiori, frutta e spezie dolci in una tessitura elegante e strutturata
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