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travaillée uniquement en pigeage
Notre Chardonnay présente des écorcesd'agrumes et du melon avec des notes tropicales riches en bouche
Elevage : En cuve sur fines lies sans bâtonnage
très beaux fruits noirs
Côte de Brouilly Domaine Dumas 2021 75cl Pays Italie travaillée uniquement en pigeageAppellation : Cte de BrouillyCpage(s) : 100% gamayNote de dgustation : Au del de sa belle robe rubis profond, on dcouvre un vin aux armes intenses de fruits rouges lgamment relev dune note discrte dpices. En bouche, un vin souple et harmonieux avec une belle persistance des armes et se termine sur une pointe de minralit. Conseils de service : Peut se garder 4 5 ans. Servir entre 16 et 18CAccompagne la viande rouge ; cte de buf, petit gibier
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