Champagne Cuvée "Réserve" 1er Cru - Massonnot Torrontes caratterizzato da una freschezza succosa

caratterizzato da una freschezza succosa e da una chiusura sapida che richiama la vicinanza del mare

Da provare assolutamente con il polpo arrosto su crema di patate

Rispetto ai classici bianchi della Jura spesso marcati da note ossidative spinte

Il tratto distintivo è la sua polpa salata

Champagne Cuvée "Réserve" 1er Cru - Massonnot Torrontes caratterizzato da una freschezza succosa34% Chardonnay, 33% Pinot Meunier, 33% Pinot Noir 60% della vendemmia 2016 senza malolattica, 40% dei vini riserva 2015 2014; vinificazione in inox termoregolati In questa Cuve Rserve la scelta di evitare la fermentazione malolattica per la quota principale del blend preserva una freschezza vibrante, rendendola un esempio di pulizia e spigliatezza sorbevole. Alla vista: si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, animato da un perlage fine,