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Description
con vinificación en depósitos de hormigón
aromas de fresa
proveniente de agricultura orgánica/biodinámica
resultado del tiempo en barrica
Vino Tinto Casa Anza Gran Reserva 2018 750ml Brut con vinificación en depósitos deGran Reserva de Casa Anza (San Miguel de Allende, Guanajuato) que destaca por su crianza y su enfoque de mnima intervencin, incorporando cocciopesto y nforas como parte del proceso para subrayar identidad de terruo. Vista rojo granate brillante; nariz de cacao, pimienta, ciruela negra, regaliz. En boca es redondo, complejo y armnico, de cuerpo medio. Fermentacin en tanques de roble francs y cocciopesto, con 22 meses de crianza en barricas de roble
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