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Description
Pairings: Perfect to taste with fish dishes and veal alla corsa
Dopo la spremitura avviene una macerazione a freddo (4 ºC) per 3-4 giorni al fine di estrarre più aromi dalle bucce a contatto
Vinification & Aging: Aged for 12 months in 100% Spanish oak barrels
Successivamente il Cervaro della Sala affina per alcuni mesi in bottiglia nelle storiche cantine del Castello della Sala prima dell’uscita sul mercato
Sentiero 253 Amaro Astucciato Anonima Distillazioni cabernet franc Pairings: Perfect to taste withCARATTERISTICHE Categoria: Amaro Nazione: Italia Regione: Umbria Formato Bottiglia: 0,7l Gradazione Alcolica: 25,3% Temperatura di Servizio: 10C DESCRIZIONE L'Amaro Sentiero 253 avvolge il palato con un bouquet di aromi erbacei e balsamici, offrendo una morbida e persistente esperienza di gusto. Con una combinazione di erbe locali e spezie esotiche, questo amaro regala un perfetto equilibrio tra freschezza e complessit. Assaporalo per sentire la
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