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Evaporador: Ventilación forzada
Compresor con velocidad variable
Tapa-empujador que asegura mayor seguridad de trabajo
Cuchilla refinada para una mejor calidad
HORNO DE CONVECCION CON VAPOR GPANIZ FCV35 5 CHAROLAS LIN-216 Evaporador: Ventilación forzadaEstructura fabricada en acero inoxidable con 75 mm de distancia entre charolas. Controlador digital de tiempo con alarma e inyeccin de vapor en intervalos. Incluye 5 charolas de aluminio perforadas y permite apilado de equipos. Ideal para cafeteras, pequeas panaderas y pasteleras. Capacidad de produccin: 5 charolas de 35 x 35 cm. Dimensiones del equipo: 640 x 680 x 540 mm. Especificaciones tcnicas: 220 V Bifsica Motor 1 3 HP Consumo 2. 3 KWh.
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