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Description
Denominazione:
nonostante la sua carica alcolica
ha spinto Capichera a selezionare negli anni i più noti vitigni autoctoni a bacca nera della Sardegna
Prodotto nelle colline granitiche del Monte Limbara
Mirto di Sardegna "Mirto Bianco" - Zedda Piras vermentino Denominazione:Gradazione Alcolica: 30 Formato: 0,70 cl NOTE DI DEGUSTAZIONE Mirto Biancodella Distilleria e Liquoreria "Zedda Piras" un finissimo liquore mirto bianco ottenuto dalla macerazione in alcol delle foglie, dei germogli e delle bacche non mature di mirto. Inebria l'ofatto con aromi intensi di macchia mediterranea e bacche selvatiche uniti a note aromatiche di miele. Al alato morbido e vellutato, dolce ma sul finale sorprende per il ritorno amarognolo
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