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Temperare significa appunto questo: portare il cioccolato alla temperatura alla quale si desidera lavorarlo
BOBINA FORATA 350 MY 13 MT
Grazie all’utilizzo della Pizza Spolvero Media gli impasti non si attaccano alle superfici con cui entrano in contatto
fiocchi di orzo
GRANELLA DI MERINGA 800g Temperare significa appunto questo: portare
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