Lomo de Bellota 100% Ibérico jamones Toda una revolución para los

Toda una revolución para los sentidos

Al corte se caracteriza por un picado fino de las carnes nobles del cerdo

El jamón JABU proviene de cerdos alimentados a base de bellotas y hierba en la dehesa

un corte muy jugoso y con un tono desde rojo púrpura intenso al rosa pálido con numerosa infiltración de la grasa

Lomo de Bellota 100% Ibérico jamones Toda una revolución para los+ 600g La caa de lomo JABU es la parte ms noble del cerdo. Gracias a un lento proceso de curacin, desprende unos aromas intensos y dulces, con notas suaves y agradables. Su textura suave con finas vetas de grasa junto a su sabor, dan lugar al mejor resultado: Mxima jugosidad, delicadeza y ternura en el paladar.