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Description
vinificato in tini aperti di rovere e maturato per 24 mesi in botte grande
Offre al naso complesse note olfattive
(Ci sono legami
con note speziate
ZERO 140 Alta Langa DOC Riserva Pas Dosé Millesimato 2008 | Enrico Serafino | Astucciato vinificato in tini aperti diZERO 140 riserva pas dos Enrico Serafino la migliore rappresentazione della longevit dellAlta Langa Metodo Classico. Lo straordinario affinamento di 12 anni sui lieviti conferisce a questo vino uneleganza e una complessit uniche. La scelta di evitare qualsiasi dosaggio unita alla sboccatura tardiva permette a ZERO 140 riserva pas dos Enrico Serafino di rappresentare, senza compromessi, il territorio di origine. Il 2006 stato caratterizzato da scarse
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