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Pollo campero asado a baja temperatura y relleno de verduras
- Postre: Flan
Con el menú degustación Gloria puedes probar los platos más populares de Esther y Nacho Manzano
- Arroz con Pitu (Arroz Premarcado
Bonito en Escabeche con Pimientos de la Huerta de Narbasu collection_experiencias Pollo campero asado a bajaUna cena ligera para dos o como parte de un pica pica. Lomos de Bonito del Cantbrico pescado en el mes de octubre de 2023, el mejor momento de la costera. Lo cocinamos en un escabeche de vinagre de sidra envejecido en Casa Marcial. Lo acompaamos con pimientos que cultivamos de manera ecolgica en nuestra Huerta de Narbasu.
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