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Temperatura máxima de operación: 315° C
lo que la hace ideal para entornos de alto volumen de trabajo
la parte posterior
Salamandra IRSB-36
Baskett 105L Buen fin Temperatura máxima de operación: 315°Baskett 105L PRIG105M V1 Mquina basculante, flexible y sencilla, con doble pared y con mixer incorporado, ideal para la coccin de alimentos delicados, opcin cook & chill, pensada para el sector de la restauracin y para la industria alimentaria. Calor indirecto a gas Capacidad de 105 litros Vlvula termosttica de extraccin del aire del interior de la doble pared para acelerar el calentamiento Configuracin del modo y del tiempo de coccin Rango de
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