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Goma Agar Agar Bote De 100Gr chabacano Entre sus principales usos

Name: Goma Agar Agar Bote De 100Gr chabacano Entre sus principales usos
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SKU: 42893790810
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Goma Agar Agar Bote De 100Gr chabacano Entre sus principales usos

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Description

Entre sus principales usos

son ideales para:

Presentación: Bolsa porcionada 10gr

Sabor Balanceado: Neutraliza sabores metálicos en algunas preparaciones

Goma Agar Agar Bote De 100Gr chabacano Entre sus principales usosEs una gelatina vegetal de origen marino, se obtiene de la red celular de varios tipos y especies de algas rojas; por ello es una buena alternativa a la gelatina de origen animal. Se caracteriza por ser incoloro, inspido y absorbe el agua en cantidades de 200 a 300 veces su peso, volvindose gelatinoso. Se usa como estabilizador en alimentos y comestibles para gelatinas. En la industria alimenticia se usa como agente de suspensin, estabilizador

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